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Facultad de ciencias biológicas. Gustavo Rivera Velázquez


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1 UNIVERSIDAD DE CIENCIAS Y ARTES DE CHIAPAS Facultad de ciencias biológicas Determinación de la sustentabilidad de la pesquería del camarón: caso de estudio El sistema lagunar Carretas Pereyra PRESENTA Gustavo Rivera Velázquez Tonalá, Chiapas, México Noviembre del 2010

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4 Tendencia de la captura de Litopenaeus vannamei en el sistema lagunar-estuarino Carretas-Pereyra

5 Recurso Natural Uso Sustentable Economía Sociedad Uso sustentable es aquel que asegura que el recurso este disponible para las generaciones futuras pero satisface las necesidades y aspiraciones de la gente que lo usa (Robinson y Redford vide in Fang et al., 1997)

6 Modelos predictivos: Producción excede, Población virtual Rendimiento Máximo Sostenible

7 Primer intento en sistema lagunar-estuarino Objetivo general: Evaluar la sustentabilidad de la pesquería del camarón del sistema lagunar-estuarino Carretas-Pereyra, con base al análisis de la información biológica, estadístico-pesquera ( ), tecnológica y socioeconómica de los pescadores del sistema Hipótesis: Los factores ambientales son las principales fuerzas que determinan los patrones de variabilidad espacial y temporal de la población de L. vannamei en el ecosistema, y los factores ambientales y la pesca determinan las pautas de la producción pesquera a lo largo del tiempo.

8 Objetivos particulares: (1) Evaluar la influencia de los factores ambientales sobre la población de Litopenaeus vannamei del sistema (2) Describir la variación del patrón espacio-temporal de la distribución y abundancia, y la conducta migratoria de los estadios juveniles de L. vannamei (3) Analizar la distribución de frecuencias de talla de L. vannamei, en su etapa lagunar-estuarina, mediante el estimador de densidad por Kernel (EDK)

9 Objetivos particulares: (4) Evaluar las tasas de crecimiento y mortalidad de L. vannamei dentro de los ambientes de lagunas y estuarios (5) Analizar la tendencia de la captura total y revisar el desarrollo de la Captura por Unidad de Esfuerzo (CPUE) (6) Obtener un estimado actualizado de las capturas totales recomendables

10 AREA DE ESTUDIO

11 Métodos Biología y ecología 1. Sitios de muestreo Captura con atarraya Estadísticas de la pesquería 1. Cuadernos de producción 2. Libros de actas de asamblea 3. Registros históricos 4. Entrevistas

12 Biología y ecología Métodos 1. Separación de grupos modales: Estimador de densidad por Kernel Bhattacharya 2. Crecimiento-Mortalidad: Progresión modal 3. Expresión del crecimiento: von Bertalanffy Estadísticas pesqueras 1. Tendencia de la captura-esfuerzo: Captura / esfuerzo 2. Dinámica de Biomasa: Hilborn y Walters (1992) 3. RMS: Hilborn y Walters (1992) 4. RMP: Csirke (1989) 5. ERME: Gordon-Schaefer (Seijo et al. 2005)

13 Factores ambientales Resultados y Discusión t med mes: C (enero y agosto) * t med sitio: C

14 Factores ambientales Salinidad media mensual, (octubre y abril) * Salinidad promedio entre épocas climáticas, * Resultados y Discusión Salinidad promedio entre sitios, (promedio principalmente mesohalino)

15 Densidad Resultados y Discusión Densidad media mensual, ind/m 2 (octubre 2004 y mayo 2004) * Densidad promedio entre sitios (Buena Vista, La Paluda y Las Cuaches) * Densidad promedio entre épocas climáticas, * Correlación Densidad-Promedio mensual de salinidad * Densidad-Limo *

16 Reclutamiento

17 Talla modal mínima Talla modal máxima 2.84mm LC 26.86mm LC (130.48mm LT) Talla máxima observada 27.7mm LC (134.65mm LT) Crecimiento estimado mm/día LC mm/día LT Crecimiento medio estimado para ambas épocas climáticas 0.16mm/día

18 Comparación de tasas de crecimiento medio LT (mm/día) de L. vannamei del sistema Carretas-Pereyra con el de otras lagunas en el Pacífico de México. Laguna Alta Baja Huizache-Caimanero (1969) Huizache-Caimanero (1973) Huizache-Caimanero ( ) Huizache-Caimanero (1974) Huizache-Caimanero (1977) Mar Muerto (2000) Mar Muerto (2001) Carretas-Pereyra (este estudio) citados por Medina-Reyna (2001) 2 Edwards (1977) 3 Ramos-Cruz (2000) 4 Medina-Reyna (2001).

19 Z (mortalidad total) semanal (8-58.7%) Z media 0.25 (29.87%) k (parámetro de curvatura) k media 0.02 L longitud asintótica L media mm LC ( mm LT) LC (131.14mm LT)

20 Comparación de los parámetros de crecimiento en función de la longitud total (LT) de L. vannamei entre los sistemas Carretas-Pereyra y Mar Muerto ambos en el Golfo de Tehuantepec. Sistema Lagunar Tasa (mm/día) crecimiento L (mm) k(día) Migración Talla (mm) Migración Edad (mes) Mar Muerto* Este estudio *Tomado de Ramos-Cruz (2000)

21 Artes de captura Unidad de esfuerzo pesquero

22 Índice de poder relativo de pesca, en base a la captura total anual de L. vannamei La producción de 1983 fue considerada como el 100%.

23 Número de embarcaciones utilizadas en la pesquería de L. vannamei ( ) Sistema lagunar-estuarino Carretas-Pereyra, Chiapas, México

24 CPUE (Kg/embarcación/año) Captura por Unidad de Esfuerzo (CPUE) de L. vannamei ( ), en el sistema lagunar-estuarino Carretas- Pereyra, Chiapas, México

25 Rendimiento observado 50 ton/ año E obs. (2006) 540 embarcaciones RMS (Schaefer, 1954) ERMS ton/año 294 embarcaciones RMS (Hilborn y Walters, 1992) ERMS ton/año 349 embarcaciones RMP (Csirke, 1989) ton/año RME (Gordon-Schaefer, ) ERME ton/año 225 embarcaciones

26 Sociales y económicos Acosta, 1989 Este estudio La pesca es su principal actividad % Dependen exclusivamente de la pesca 56.5% Son pescadores de origen % Categoría de edad menos representada (años) Categoría de edad más representada (años) Sin instrucción % Primaria incompleta % Primaria completa %

27 Conclusiones 1. Los resultados obtenidos demuestran la confiabilidad de las estimaciones y son evidencia de las ventajas que puede representar el empleo de los EDK 2. El reclutamiento de camarón al sistema está asociado a las condiciones prevalecientes en la estación de estío 3. Los bajos niveles de vida de los pescadores y la inexistencia de alternativas de trabajo son la causa del mantenido y creciente esfuerzo sobre el recurso

28 Conclusiones 4. La pesquería del sistema-lagunar Carreta-Pereyra presenta una condición de sobreexplotación 5. Los resultados del estudio sugieren el descenso tanto de la población de L. vannamei como de la rentabilidad de la pesquería

29 Recomendaciones para el foro: Evaluación cuantitativa de los stocks pesqueros (Camarón): 1) Recopilación adecuada de las estadísticas pesqueras para el manejo y control de la pesca de los recursos explotados tradicionalmente 2) Uso de los modelos predictivos estructurados para proveer a los responsables del manejo de los recursos pesqueros con información sobre los efectos biológicos y/o económicos de la pesca sobre los stocks 3) Determinación de puntos de referencia (RMS) 4) Se espera que los administradores tomen las medidas que conducirán a un nivel de explotación de los recursos donde se obtiene el rendimiento máximo, ya sea en sentido biológico o económico, sobre una base sustentable

30 Fin..

31 CPUE-Embarcaciones

32 UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO Instituto de biología LA PESQUERIA DEL CAMARON EN EL SISTEMA LAGUNAR CARRETAS - PEREYRA: DETERMINACIÓN DE SU SUSTENTABILIDAD PRESENTA Gustavo Rivera Velázquez México D. F. Noviembre del 2008

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35 AREA DE ESTUDIO

36 Toneladas Biomasa estimada Captura observada Bo/2 Captura total observada de camarón blanco Biomasa virgen y biomasa virgen a 0.5 (Bo/2) calculadas con el modelo dinámico de Hilborn y Walters (1992). Sistema lagunar-estuarino Carretas-Pereyra, Chiapas, México ( )

37 Tendencia de la Captura por Unidad de Esfuerzo (CPUE) de L. vannamei ( ) y ocurrencia del fenómeno El Niño (representado por flechas; Werner, 2006)

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