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68ª Reunión Plenaria del Comité Consultivo Internacional del Algodón. Seminario Técnico 2009


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1 68ª Reunión Plenaria del Comité Consultivo Internacional del Algodón Seminario Técnico 2009 Respuesta del mercado a la semilla de algodón modificada genéticamente. En Argentina, la producción de algodón genera negocios por un valor aproximado a los millones de U$S, siendo en promedio la superficie sembrada en las últimas 5 campañas de ha. Históricamente, ésta fluctúo entre ha, en el 2002/03 y ha, en el año algodonero 1997/98. Los volúmenes de semillas producidos oscilaron entre ton, en la campaña 1995/96 y ton en la temporada 2002/03, resultando el promedio de las últimas 5 campañas un volumen de ton de semilla de algodón. En cuanto a la introducción de semilla biotec en Argentina, cabe señalar que en el año 1991 Argentina instituyó un marco regulatorio para los organismos genéticamente modificados. En esa fecha, la necesidad de regular actividades desarrolladas por empresas y organismos de investigación determinó la creación de la CONABIA (Comisión de Nacional Asesora de Biotecnología Agropecuaria), como una instancia de evaluación y consulta, en el ámbito de la SAGPyA (Secretaria de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos) y conformada por representantes de diversas instituciones de los sectores público y privado. Es preciso señalar también que en Argentina, desde la primera fase de evaluación de un material hasta la autorización de liberación comercial transcurren más de 5-6 años.- En la actualidad, existen 7 variedades de algodón transgénico inscriptas en los registros del INASE (Instituto Nacional de Semillas). Recientemente, se ha aprobado una variedad de algodón con los eventos transgénicos apilados Bollgard 1 y Round Up Ready, cuya inscripción en los registros del INASE aún está pendiente. En cuanto a la superficie sembrada con algodón transgénico en Argentina, según datos del INASE, durante la campaña 2007/08, del total de lotes fiscalizados, el 27% correspondió a variedades transgénicas. En tanto, durante el año algodonero 2008/09, esa proporción aumentó al 72%. 1

2 Esta información se reflejan también en estadísticas del CCIA, tal como se observa en el gráfico siguiente, en el cual se representa una proporción del 25% de algodón biotec en la superficie total de algodón en Argentina, hasta el año 2007/08, estimándose que las cifras relativas al año algodonero 2008/09 se incrementarán al 70-72%. En los últimos años, la producción de semillas presenta un marcado descenso como consecuencia de la disminución sensible del área bajo cultivo y se refleja en el cuadro siguiente: El rendimiento promedio de semilla es del 53 % sobre el algodón en bruto (rama). El destino de semilla de algodón obtenida es: Aceite 63%, Forraje 28%, Exportación 4,5% y Siembra 4,5%. 2

3 Las exportaciones de semilla para industria tiene como destinos a Chile (70%), España (21%) y Uruguay (9%) con volúmenes entre ton y ton anuales. Exportaciones de aceite de algodón semi-refinado tienen como destino Argelia (43%), Corea (31%), China (18%) y Chile (8%); con volúmenes anuales entre 200 ton y ton. Las exportaciones de pellets y expellers tienen como principal destino a Chile, Holanda y Brasil; y sus volúmenes oscilan entre ton y ton. La utilización de semilla para forraje reviste una importancia estratégica en la suplementación alimentaria como fuente proteica y energética, siendo muy apreciada por los productores en función de su abundancia, facilidad de uso y bajo costo relativo. 3

4 En bovinos de carne, suele empleársela como suplemento en la recría de hembras o machos sola o en mezcla con cereales. En el caso de bovinos de leche, se la utiliza fundamentalmente en mezcla con cereales como fuente proteica. Al respecto existen investigaciones por parte de INTA, tanto en carne como en leche. En el caso de leche existen estudios específicos sobre consumo, producción y composición química de la leche, que comparan materiales no biotec y biotec en la suplementación de vacas lecheras. No se encontraron diferencias significativas entre las variables analizadas, lo que indica que las semillas de algodón provenientes de variedades genéticamente modificadas por contener genes Bt y RR, como suplementos en las dietas de vacas lecheras, son similares en términos de consumo, producción y composición química de la leche, respecto a variedades no transgénicas bajo condiciones controladas de alimentación. La comercialización de la semilla de algodón en el mercado doméstico no diferencia entre origen no biotec y biotec; solo presenta cotizaciones diferenciales según el destino: industria o forraje. Sus valores actuales (agosto 2009) son: Para Industria Aceitera: 120 U$S por ton + IVA Para Forraje: 123 U$S por ton + IVA Conclusiones 1) La introducción de algodones biotec lleva en Argentina 10 años, contándose con genes (Bt y RR) introducidos en materiales nacionales y extranjeros. 2) Los volúmenes de semillas producidos oscilaron entre ton y ton, resultando el promedio de las últimas 5 campañas un volumen de ton de semilla de algodón. 3) El rendimiento promedio de semilla sobre bruto (rama) es del 53%, no habiendo cambiado sensiblemente con la introducción de algodón biotec. 4) La utilización de la semilla se ha diversificado, siendo creciente su uso con destino forrajero. 5) El mercado (industria, forraje y exportación de semilla, productos y subproductos) no hace diferenciación entre semilla y sus derivados de materiales no biotec y biotec. 4

5 6) Los precios de la semilla medidos en dólares USA son crecientes, con una sensible aceleración para los últimos años, donde la competencia industria/forraje explica parte de él. 7) El precio destino forraje es más elevado que destino industria. 8) Existen investigaciones sobre su uso forrajero en alimentación de bovinos de carne y leche; en leche no se han detectado diferencias con materiales no transgénicos. 5

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